VACATURES
We zoeken een eerste medewerker bediening 🍷
Bij Brasserie Ultimo draait alles om smaak, sfeer en aandacht, zonder gedoe.
We schenken 60 wijnen per glas en serveren gerechten die met zorg en plezier zijn gemaakt.
Nu zoeken we iemand die datzelfde gevoel aan tafel brengt, als eerste medewerker bediening.
We zoeken iemand met ervaring in een restaurant, voor 24 tot 32 uur per week.
Je zorgt ervoor dat alles soepel loopt op de vloer, ondersteunt het team en vindt het geen probleem om de zaak zelfstandig te openen of te sluiten.
Heb je wijnkennis? Perfect.
Nog niet alles op dat vlak geleerd? Dan helpen we je daarbij, we proeven tenslotte ook alles zelf.
Bij Ultimo vinden we balans belangrijk: werkplezier, maar ook tijd voor jezelf.
Iedereen heeft altijd een weekenddag vrij, en met kerst zijn we gesloten. Tijd voor vrienden, familie en goed eten hoort erbij.
Wat we van je vragen
– Je bent gastvrij, stressbestendig en houdt overzicht in drukte
– Je neemt initiatief en denkt mee in het verbeteren van de service
– Je hebt meerdere jaren ervaring in de horeca (liefst in een restaurant)
– Je kunt zelfstandig werken en verantwoordelijkheid nemen
– Je wilt meegroeien met een restaurant in ontwikkeling
Wat we bieden
– Een zelfstandige functie met verantwoordelijkheid en afwisseling
– Marktconform salaris, met uitbetaling of tijd-voor-tijd bij extra uren
– Ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling
– Minimaal één weekenddag vrij
– En met kerst: vrij
Interesse?
Herken jij jezelf hierin?
Stuur dan je cv en een korte motivatie naar pepijn@ultimonijmegen.nl
MEDEWERKER BEDIENING
Omdat we hard aan het groeien zijn zoeken wij collega’s voor in de bediening!
Wie zoeken we:
– Iemand die net zo enthousiast wordt van eten en wijn als wij
– Je durft jezelf te zijn aan tafel want eigenheid vinden we heel belangrijk
– Je kunt minimaal 1 á 2 avonden in de week werken
– Je bent beschikbaar op vrijdag en/of zaterdagavond
(andere dagen kunnen eventueel in overleg)
Wij bieden jou:
– Je krijgt je rooster ruim vooruit, dus je kunt goed plannen. Als je een keer vrij wilt in het weekend is dat geen probleem. Wij houden ook van een weekend vrij dus is die van jou ook heel belangrijk.
– We wisselen wekelijks een gerecht en ook hebben we vaak nieuwe wijn. Deze mag je altijd proeven, je kan je werk namelijk alleen goed doen als je weet wat je serveert.
– Een jong en redelijk nieuw bedrijf met enthousiaste collega’s die graag werken als team.
– Je krijgt je vakantiegeld en fooi maandelijks uitbetaald. De fooi verdelen we eerlijk per gewerkt uur over onze medewerkers.
Interesse?
Ben je nieuwsgierig geworden, of voel je je aangesproken?
Stuur ons een mailtje met motivatie en cv naar karlijn@ultimonijmegen.nl
SPOELKEUKEN MEDEWERKERS
Wij zoeken afwassers! Ben je minimaal 16 jaar en 2 avonden in de week beschikbaar. Nou zoekt iedereen afwassers, dus we beloven een paar dingen:
– We betalen je goed, en wit. Dus met vakantiegeld.
– Je deelt mee in de fooi, zoals iedereen bij ons.
– Je mag iedere week ons nieuwe gerecht proeven en als je 18 bent ook de wijn.
– Je mag af en toe ook kleine keukenwerkzaamheden doen.
– We zijn gezellig, lief en soms een beetje druk tegen je.
– Je mag je eigen muziek draaien.
– We sturen je niet op pad voor groen paprikapoeder, de aarbeienrasp of de kiwiontpitter.
Interesse?
Ben je nieuwsgierig geworden, of voel je je aangesproken?
Stuur ons een mailtje met motivatie en cv naar pepijn@ultimonijmegen.nl
